All News

ร่วมสัมผัสเสน่ห์แห่งเทศกาลไหว้พระจันทร์กับ “Moments Under the Full Moon” คอลเล็กชันขนมไหว้พระจันทร์โฮมเมดจากห้องอาหารจีนวาล็อค ที่ตั้งใจรังสรรค์ขึ้นเพื่อถ่ายทอดความงดงามของประเพณีในช่วงเวลาแห่งความสุข พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุในกล่องของขวัญดีไซน์สวยหรู เหมาะสำหรับมอบให้คนสำคัญเพื่อแทนคำขอบคุณ ความปรารถนาดี และคำอวยพรอันเป็นสิริมงคลในเทศกาลแห่งการรวมตัวของครอบครัว ในปีนี้ วาล็อค นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ถึง 4 รสชาติ เริ่มต้นด้วยขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้

สัมผัสรสชาติอันกลมกล่อมกับเมนูพิเศษประจำเดือน “ปลาเก๋าต้มผักกาดดองหม้อดิน” ที่รังสรรค์จากเนื้อปลาเก๋าสดชิ้นโต ตุ๋นอย่างพิถีพิถันกับผักกาดดอง จนได้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทั้งความกลมกล่อม ความเปรี้ยวสดชื่น และความเผ็ดปลายลิ้นเล็กน้อย เมนูนี้เสิร์ฟร้อนในหม้อดิน เพื่อกักเก็บความหอมกรุ่นและช่วยชูรสหวานตามธรรมชาติของเนื้อปลาให้โดดเด่นยิ่งขึ้น พร้อมเพิ่มมิติของรสชาติด้วยผักกาดดองที่มีความเปรี้ยวกำลังดี ตัดกับความเผ็ดร้อนบางๆ จากพริกเสฉวนที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน ที่ช่วยเติมความอร่อ