ไอริส แอนด์ ไวด์ ไอริส – รูฟท็อปบาร์และห้องอาหารเสน่ห์แห่งริเวียร่า เหนือเส้นขอบฟ้าของกรุงเทพฯ
- Mar 21
- 1 min read

“ไอริส แอนด์ ไวด์ ไอริส” รูฟท็อปบาร์และห้องอาหาร ณ โรงแรมโซ แบงคอก คือจุดหมายปลายทางแห่งใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเสน่ห์ของริเวียร่า ตั้งอยู่บนชั้น 29 และ 30 พร้อมวิวพาโนรามาของสวนลุมพินี
พื้นที่ได้รับการออกแบบให้เชื่อมต่อกันอย่างลื่นไหลในสามบรรยากาศ ได้แก่ไอริส ห้องอาหารเรือนกระจกบนชั้น 29 ที่สะท้อนความสง่างามไวด์ ไอริส รูฟท็อปบาร์บนชั้น 29 ที่เปลี่ยนผ่านจากอะเพริทิโว่ (Aperitivo) ยามพระอาทิตย์ตกสู่ค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลอง พร้อมดีเจเซ็ตที่คัดสรรมาอย่างมีสไตล์

ไอริส เทอร์เรซ พื้นที่กลางแจ้งบนชั้น 30 ที่เปิดรับวิวสวนลุมพินีแบบเต็มสายตา
ประสบการณ์ด้านอาหารนำโดยเชฟชาวซิซิลี เชฟ เอนริโก ปันตอร์โน ผู้ผ่านการฝึกฝนจากอิตาลี ถ่ายทอดอาหารอิตาเลียนตอนใต้ร่วมสมัยที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล ความสดชื่นของซิตรัส อาหารทะเลสไตล์ครูโด และพาสต้าโฮมเมดที่ออกแบบเพื่อการแบ่งปัน
ด้านบาร์ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมอะเพริทิโว่ (Aperitivo) ของยุโรปตอนใต้ ถ่ายทอดผ่านค็อกเทลที่ผสมผสานกลิ่นหอมของพฤกษชาติ ความสดชื่น และความสมดุลของรสชาติ
เส้นสายโค้งมน พื้นผิวโทนอุ่น และการจัดแสงแบบเลเยอร์ ช่วยสร้างการเปลี่ยนผ่านของบรรยากาศจากมื้อค่ำอันประณีตไปสู่ค่ำคืนที่มีชีวิตชีวาเหนือวิวเมือง ที่นี่จึงไม่ใช่เพียงแค่รูฟท็อป แต่คือประสบการณ์ที่เล่าเรื่องผ่านมิติของพื้นที่

สามมิติแห่งประสบการณ์
ไอริสพื้นที่รับประทานอาหารที่สงบ สง่างาม และเน้นวัตถุดิบเป็นหัวใจ ภายในห้องอาหารเรือนกระจกที่โปร่งสบาย
ไอริส เทอร์เรซพื้นที่กลางแจ้งที่เชื่อมต่อกับธรรมชาติ ที่ซึ่งแสงอาทิตย์ยามเย็นมาบรรจบกับวิวพาโนรามาของสวนลุมพินี พร้อมเมนูอิตาเลียนที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาอย่างผ่อนคลาย
ไวด์ ไอริสเมื่อค่ำคืนเริ่มคึกคัก พื้นที่นี้จะเผยเสน่ห์ของรูฟท็อปบาร์ที่เต็มไปด้วยค็อกเทลและจังหวะดนตรีจากดีเจ สร้างพลังให้ค่ำคืนมีชีวิตชีวา
ทั้งสามพื้นที่เชื่อมต่อกันอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่มื้อค่ำสู่บรรยากาศการสังสรรค์เหนือเส้นขอบฟ้ากรุงเทพฯ และพลังธรรมชาติจากพื้นที่เขียวชอุ่มของสวนลุมพินี

เชฟเอนริโก ปันตอร์โน เติบโตท่ามกลางวัฒนธรรมอาหารของซิซิลี ซึ่งหล่อหลอมรสชาติจากประเพณี ครอบครัว ความเอื้อเฟื้อ และการแบ่งปัน เขามีประสบการณ์ทำงานในยุโรป ตะวันออกกลาง และเอเชีย พร้อมผลงานและรางวัลที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ อาทิ รางวัล Aviko Masterchef Plating Competition 2025, ผู้ชนะ Iron Chef Thailand 2020 – ตัวแทนแคมเปญเชฟของ Etihad Airways และล่าสุดได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขัน BEST Tiramisù Professional Competition 2026 ซึ่งจัดโดยหอการค้าไทย-อิตาลี ในงาน Thaifex HOREC Asia ที่กรุงเทพฯ
ปรัชญาในการทำอาหารของเชฟเอนริโก คือการผสานความดั้งเดิมเข้ากับความร่วมสมัย โดยยังคงเคารพวัตถุดิบสำคัญของซิซิลี เช่น น้ำมันมะกอก ซิตรัส และอาหารทะเล นี่คืออิตาเลียนไดน์นิ่งที่เรียบง่าย สดใส และเชื่อมต่อกับรากแท้ของอาหารอิตาเลียน

บาร์และบรรยากาศ
เมื่อแสงอาทิตย์ค่อยๆ ลับขอบฟ้า ไวด์ ไอริส จะค่อยๆ เปลี่ยนจังหวะของค่ำคืน ค็อกเทลได้รับแรงบันดาลใจจากยุโรปตอนใต้ โดยเน้นกลิ่นหอมของพฤกษชาติและความสดชื่นของซิตรัส

การออกแบบพื้นที่ใช้เส้นสายโค้งมน โทนสีอบอุ่น และการจัดแสงหลายระดับ เพื่อสร้างการเปลี่ยนผ่านของบรรยากาศอย่างเป็นธรรมชาติ ได้แรงบันดาลใจจาก “นกยูงเผือก” ที่กำลังรำแพนอวดความสวยงาม สะท้อนให้เห็นถึงรายละเอียดของงานออกแบบที่ใช้ทิศทางลมที่ทำให้การปลิวไหวของโครงสร้างเป็นไปอย่างธรรมชาติ ลื่นไหลและมีมิติ
เหนือวิวสวนลุมพินี กับประสบการณ์ที่ถูกถ่ายทอดอย่างความอบอุ่น ผ่านแสงสว่างในแต่ละช่วงเวลาและการดีไซน์ หลอมรวมกับวัฒนธรรมการสังสรรค์แบบยุโรปตอนใต้ ทำให้ประสบการณ์ตั้งแต่มื้อค่ำ สู่อะเพริทิโว่ และค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลองเป็นไปอย่างสวยงามเช่นเดียวกับนกยูงเผือก ที่นี่คือที่ซึ่งเสน่ห์ของริเวียร่าพบกับพลังของกรุงเทพฯ
พื้นที่ประกอบด้วยสามโซนหลักไอริส ห้องอาหารในร่มสุดสง่างาม บนชั้น 29, ไวด์ ไอริส รูฟท็อปบาร์บนชั้น 29 พร้อมดีเจหลังพระอาทิตย์ตก และไอริส เทอร์เรซ เทอร์เรซกลางแจ้งพร้อมวิวพาโนรามาของสวนลุมพินี บนชั้น 30
ไอริส และไอริส เทอร์เรซ บนชั้น 29 และ 30 เปิดบริการทุกวัน เวลา 17:00 – 00:00 น. และไวด์ ไอริส บนชั้น 29
เปิดบริการทุกวัน เวลา วันจันทร์ – พฤหัสบดี 17:00 – 00:00 น. และวันศุกร์ – เสาร์ 17:00 – 01:00 น.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Instagram: @irisandwildiris และสำรองที่นั่งได้ที่อีเมล: h6835@so-hotels.com หรือโทรศัพท์: 02 264 0000




Comments